Для проверки на антибиотики в лабораторию поступило мороженое из Приморского края



За проверкой партии ванильного пломбира на наличие в продукте антибиотиков в ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора» обратился крупный производитель из Приморского края. Исследование продукции необходимо для ее декларирования. Общий объем партии составляет 500 килограммов.

Поверка молочного продукта будет проводиться на наличие сразу трех групп антибиотиков: тетрациклиновой, стрептомициновой и левомицетиновой — их в пищевой продукции быть не должно. Нормативы для данных веществ установлены Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

 С начала года это уже 15-я проверка продукции данного приморского производителя в лаборатории Центра. Все ранние исследования дали отрицательный результат.