Специалисты испытательной лаборатории центра подтвердили качество и безопасность хабаровской сельди

В лаборатории ветеринарного контроля проводились исследования морской рыбы — сельди на присутствие:

КМАФАнМ,

БГКП (колиформы),

Staphylococсus aureus,

Vibrio parahaemolyticus,

Salmonella spp.,

Listeria monocytogenes с целью определения безопасности пищевой продукции.

С начала рыбного сезона 2022 года выявлений не обнаружено.