Крупная проверка продуктов питания началась в социальных учреждениях

В рамках обязательного государственного мониторинга специалисты Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям отобрали сразу 35 проб различной пищевой продукции в социальных учреждениях на подведомственных территориях для проведения лабораторной проверки.

Все образцы отправлены на исследование в ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора». Для того, чтобы подтвердить качество, а также соответствие принятым и действующим Техническим регламентам, специалистам Центра предстоит провести 142 различных исследования.

В список проверяемых продуктов попали молочные продукты, в том числе творог, питьевое и сухое молоко, кефир, сметана, а также различное мясо, мясные и рыбные полуфабрикаты.