С начала 2022 года в лаборатории ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора» было исследовано 135 проб молока, отобранных специалистами Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям в социально значимых учреждениях Хабаровского края в рамках контроля качества и безопасности продукции животного происхождения.
По результатам лабораторных испытаний в 16 пробах молочной продукции выявлено несоответствие требованиям нормативных технических документов по жирно-кислотному составу, содержанию жиров растительного происхождения, массовой доле белка, влаги.
Подробнее в видео
