В Хабаровск овощи поступили из Уссурийска для проверки на качество и безопасность в рамках обязательного производственного контроля. Проверка продукции на пестициды и нитраты проходила в лаборатории ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора».
В итоге положительными на нитраты оказались образцы лука и белокочанной капусты. При норме содержания веществ в репчатом луке не более 80 мг/кг, итоговые показатели составили 90 мг/кг.
Фактическое содержание нитратов в капусте показало значения в 722 мг/кг, при утвержденной безопасной норме 500 мг/кг.
Информация о превышении в овощной продукции вредных для здоровья человека химических веществ передана заказчику исследования.
