Молочный продукт поступил на экспертизу в лабораторию Центра для проверки на соответствие Техническому регламенту Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции» и Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) 25 июля.
Образцы мороженого были исследованы на наличие растительных масел и жиров на растительной основе.
В результате в пробах был найден один из наиболее распространенных растительных стеринов – бета-ситостерин, что не соответствует техрегламентам (ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 033/2013).
Информация об обнаружении растительных компонентов в молочном продукте передана в Управление Россельхознадзора по Хабаровскому краю и ЕАО.