Лаборатория ветеринарного контроля осуществляет микробиологические исследования пищевой продукции с целью государственного надзора, производственного контроля и сертификации (проводятся и классическими методами, и с помощью микробиологического экспресс-анализатора «БакТрак 4300»), бактериологические исследования кормов животного и растительного происхождения для продуктивных и непродуктивных животных, санитарно-микробиологические и паразитологические исследования питьевой воды, смывов с объектов окружающей среды, санитарно-паразитологические исследования мяса, мясной продукции, рыбы, моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки, плодовоовощной продукции, а также почвы.

Сотрудники лаборатории имеют высшее образование в данных направлениях, регулярно повышают свои квалификации, подтверждая свои профессиональные навыки прохождением межлабораторных сличительных испытаний.

Сотрудники лаборатории также осуществляют следующую деятельность:

• приготовление питательных сред, химических растворов и реактивов;
• освоение и внедрение в практику вновь утвержденных методик;
• разработка, согласование и внедрение в установленном порядке документов системы качества;
• подготовка предложений по участию в межлабораторных сличительных испытаниях;
• работа с информационной системой учета лабораторных испытаний «Веста».

Для проведения исследований лаборатория имеет лицензию на право деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случаев осуществления деятельности в медицинских целях) III-IV степени потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах.